تاريخ الاضافة: | عدد الزيارات:4712

12025417KARBALAA.jpg

       أوضح أحد أشهر صانعي الدهين في كربلاء المقدسة أن النكهة المميزة لحلوى الدهين تأتي من خلال إضافة الدهن الحر وجوز الهند. ويزداد الطلب عليها خلال مواسم الزيارات الدينية التي تشهدها كربلاء المقدسة، حيث تمتاز محافظة كربلاء المقدسة عن بقية المحافظات في صناعة الحلويات ومنها ( الدهين ) فقد عرفت طريقة إعدادها منذ العصر العباسي وبحسب المورخين العراقيين. رياض الاسدي والتفاصيل.....