تاريخ الاضافة: | عدد الزيارات:2870

   قال خبراء بالتغذية ، ان بعض الصائمين يبدأون افطارهم بشرب الماء البارد وهذا يؤدي الى مشاكل في الجهاز الهضمي.

واشارت خبيرة التغذية الإيرانية الدكتورة "بروين ميرميران" الى ضرورة بدء الصائمين وجبة الافطار بالماء الفاتر أو الحساء والتمر والأغذية الخفيفة كالخبز والجبن والخضروات الطازجة و الجوز بما لا يتجاوز الحبتين.

وأوصت "ميرميران" بضرورة ان لا تحتوي وجبة الافطار على الحساء الغني بالحبوب لأن هذا الأمر من الممكن ان يسبب الشعور بالانتفاخ بالإضافة الى مشاكل بالجهاز الهضمي.

وأضافت، ان بعض الصائمين يتنالون في وجبة الافطار الطعام الدسم والثقيل بدلاً من الطعام الخفيف وهذا خطأ كبير.

ونوهت خبيرة التغذية الى ان أثناء تناول وجبة السحور يجب التقليل من تناول التوابل والابتعاد عن الأطعمة المقلية لأنها تسبب العطش والاصابة بعسر الهضم.

وأشارت إلى أهمية تناول الصائمين بعد الإفطار الفواكه المليئة بالماء مثل البطيخ بجميع انواعه كما ان تناول الخس والخضروات غير المطبوخة أثناء وجبة السحور يساعد على الحد من الشعور بالعطش وله فوائد كثيرة.

وأكدت الخبيرة الإيرانية ان تناول الخضروات المطبوخة كالجزر والكوسا والكرفس والسبانخ و.... خلال شهر رمضان المبارك، مفيد جداً.