علماء إيرانيون ينتجون معكرونة مفيدة للصحة


تاريخ الاضافة: | عدد الزيارات:5879

12103225MAKARUNA.jpg

تُوجت أبحاث وتجارب علماء إيرانيين بإنتاج معكرونة مشبعة بحمض "أوميغا سالب ثلاثة" الذي يحتاجه الإنسان كوقاية وكعامل علاج مهم للعديد من الأمراض. وقالت العالمة المشرفة على التجارب الناجحة الدكتورة أشرف جام حسني بابائي "إن العلماء استعانوا بحمضي "DHA" وEPA" الدهنيين المستخلصين من زيت السمك في إنتاج المعكرونة المفيدة للصحة. مضيفة "أن جسم الإنسان لا يفرز حمض "أوميغا-3" علما أنه يحتوي على مواد في غاية الأهمية للحصول على صحة أفضل. ويمكن للإنسان تزويد جسمه بهذا الحمض بتناوله أسماكا تحتوي على نسبة عالية من الزيت مثل السلمون والسردين والتونة، بالإضافة الى فول الصويا والزبيب والجوز والزيوت التي تُستخرج منها، وكذلك زيت الزيتون.

وتنعكس فوائد حمض "أوميغا-3" على الإنسان منذ أيامه الأولى إذ انه يعزز القدرات السمعية والبصرية للأطفال حديثي الولادة اذا تناولته الحامل والمرضعة. وبالإضافة الى ذلك يساعد هذا الحمض في تحسين صحة الرئتين ويكبح الزهايمر وتَصَبغ الشبكية، وهو يساعد في الحماية من جفاف العيون أو تخفيف أعراضه، ويقلل التهاب الجفون ويحسن إفراز الزيت وماء الغدد الدمعية.

تطبيق الاذاعة
لأجهزة الآيفون
تطبيق الاذاعة
لأجهزة الأندرويد